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Saison Nouveau FORMAT (Cell/mL/Plato):4 hL (3.20E+12) consultez la documentation

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Cette levure atypique a été isolée d'eau d'érable et ne peut fermenter que le glucose et le fructose

Yops™ Fruity–FR1 : Fruits sucrés

les Blondes et les Stouts

Saison Nouveau FORMAT (Cell/mL/Plato):4 hL (3.20E+12) consultez la documentationUne souche de Saison du Nouveau Monde conue pour produire une base de Saison quilibre propre, lgrement fruite et poivre. Il sagit de la souche de Saccharomyces prsente dans notre mlange New World Saison (ce mlange contient galement du Brett). Cette levure de saison possde le gne STA1, ce qui signifie quelle est diastasique.

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